味 FLAVORS #1 ストロベリー・ジュニパーベリー Strawberry Juniper Berry #2 シャルドネ Chardonnay #3 カフィアライム・キャラメル Kaffir Lime Caramel #4 プラリネ・ポップロック Praline Poprocks #5 ストロベリー・ジュニパーベリー Strawberry Juniper Berry #6 ピスタチオ・ミルクチョコレート Pistachio Milk Chocolate #7 ベルガモット・オレンジ Bergamot Orange #8 柚子白味噌 Yuzu White Miso #9 カフィアライム・キャラメル Kaffir Lime Caramel 賞味期限：2020/06/30　Shelf Life: 2020/06/30 ボックスサイズ　Box Dimensions: 119 x 120 x 30mm 箱重量　Weight of Packaging: 129g アイテム重量　Weight of Item: 222g ** 価格には地方税が含まれています。Price is inclusive of local taxes. 配送のご依頼（銀行振込・コンビニ払いの場合は入金後）を受けてから（土日祝を除き）１週間以内に発送いたします。

味 FLAVORS #1 ストロベリー・ジュニパーベリー Strawberry Juniper Berry #2 カフィアライム・キャラメル Kaffir Lime Caramel #3 ストロベリー・ジュニパーベリー Strawberry Juniper Berry #4 ベルガモット・オレンジ Bergamot Orange #5 カフィアライム・キャラメル Kaffir Lime Caramel 賞味期限：2020/06/30　Shelf Life: 2020/06/30 ボックスサイズ　Box Dimensions: 170 x 46 x 30mm closed 箱重量　Weight of Packaging: 64g アイテム重量　Weight of Item: 118g ** 価格には地方税が含まれています。Price is inclusive of local taxes. 配送のご依頼（銀行振込・コンビニ払いの場合は入金後）を受けてから（土日祝を除き）１週間以内に発送いたします。

2011年にリリースされたシェフ ジャニス・ウォンが初めて書いた「パーフェックション・イン・イムパーフェックション」の本 ジャニス・ウォンの感覚による料理の旅。 2011, the release of Chef Janice Wong first book, Perfection in Imperfection A culinary journey through the senses of Janice Wong. ４章　4 Chapters 味の源　Origins of taste 味の色　Colours of taste 味のテクスチャー　Textures of taste 味の記憶　Memories of taste 第2版印刷 2nd edition print 配送のご依頼（銀行振込・コンビニ払いの場合は入金後）を受けてから（土日祝を除き）１週間以内に発送いたします。

ディムサム　DIM SUM ジャニス・ウォンとマ・ジアン・ジュン　Janice Wong and Ma Jian Jun 2013 伝統的なお気に入りと現代的な作品への小麦粉前方アプローチ。 A Flour-forward Approach to Traditional Favourites and Contemporary Creations. 小籠包、シューマイ、ハガオ、中華ペストリーのレシピを特徴されております。 Featuring recipes of Xiao long bao, Siew mai, Ha gao and Chinese pastries. 配送のご依頼（銀行振込・コンビニ払いの場合は入金後）を受けてから（土日祝を除き）１週間以内に発送いたします。